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	広松鯉家のスッポン鍋です
	よく「月とスッポン」と言いますが、とんでもないスッポンほどその深い味、こく、旨み のある食材は他にありません、このスッポンの味をご家庭で気楽にお楽しみ下さい。
	美味しいスッポン鍋の作り方　（5～6人前）
	必要な材料 ・水 　　　　　　1500ｃｃ ・酒　　　　　　　500ｃｃ ・淡口しょうゆ　100ｃｃ ・野菜　（白菜、白太ネギ、しめじ等） ・ごはん　（茶碗2～3杯） ・卵　（2～3個）
	・　土鍋に水1500ｃｃと酒500ｃｃを入れ点火し、沸騰したら添付のスッポンの身と、甲羅、 　　　えんぺら、（だしがでます）を加え入れ、こまめにあくをすくいながら10分から15分位 　　　中火で煮詰めます。 　・　尚白い脂肪の塊は、穴杓子でつぶし入れて下さい。（こくがでます） 　・　煮上がったら、淡口しょうゆ100ｃｃ位と添付の刻み生姜を入れて味を整えて下さい 　・　次に野菜を加え、ひと煮立ちしたら、出来上がりです。 　・　添付の手作りスッポン酢に薬味（もみじおろし、刻みネギ）を入れてつけてお召し上 　　　がり下さい、最後は残ったスープに（野菜、スッポンの肉は全て取り上げて下さい） 　　　にご飯を入れ煮詰め溶き卵をを加えると、おいしいおじやが出来上がります。
	スッポンの生血酒（焼酎割）は良く冷やして、振ってから、早めにお召し上がり下さい。 　（尚2.3倍に薄めて、飲んでいただいても結構です、りんごジュースにも良く合います）
	製造元は　広松鯉家株式会社です
	お客様の声 　　大阪府　ＹＤさま　 　初めて食べるので、少し緊張しながら・・・ 　鍋・おじや共に美味しかったです。とても好評で、３歳に 　なったばかりの我が子も美味しいと言って、完食しました。

■	最高級スッポン鍋セット（5～6人前）	■
	すっぽん鍋セットは賞味期限が短い為に 余裕を持って、届け希望日と お届け時間帯を必ず指定して下さい 東京まではクール便 それより北の地域へは冷凍便で送りますので 薬味なども冷凍して送ることをご了承願います この商品は産地直送になりますので 他の商品との同梱の発送は出来ません ご了承願います  スッポン鍋セット  商品番号　5501 スッポンの切り身　650ｇ 生血酒　　　　　　　180ｃｃ スッポン酢　　　　　180ｃｃ 薬味　　　　　　　　　1個 7,858円 （送料は別途頂きます） 賞味期限は4日です 到着日を必ずご指定下さい くれぐれもご注意下さい 個　数： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個 東京まではクール便 それより北は冷凍で送ります