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早川のumami・soです

日本の伝統料理の旨味(umami)をお届けする乾燥みそ(miso)です

 
 
みその風味と香りを最大限に残した乾燥みそで
お味噌としてではなく和風の味わいであるうまみが濃縮された調味料として
お使いいただくと和洋中華の様々なお料理にご利用できます。

 
早川のumami・so みそ のおススメの使用法

    
オリーブオイルと一緒にサラダにかけて  モッツァレラチーズにかけて
チーズを使った料理のアクセントに   その他 すき焼きに一振り

 
 

早川のumami・so ゆず のおススメの使用法 

鶏肉料理のアクセントとして   オリーブオイルと一緒にサラダにかけて 
チーズを使った料理のアクセントに    鍋物の追い味噌として

 
 

早川のumami・so ごま のおススメの使用法

 
おにぎりの最後の一振りに   モッツァレラチーズにかけて
少しの醤油と一緒にサラダにかけて  白ご飯にそのままかけて 

 
 




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早川のumami・so みそ 50g

 商品番号 1761

定価:¥631

プレリリース商品です。
8月までの期間限定、数量限定の商品です。
みその風味を極限まで凝縮した粉末みそです。

プレーンタイプ -みそ-
塩分濃度は19%程度と食塩と比較すると
約80%の塩分がカットできます!

栄養バランスに特化したみそを
そのまま乾燥加工しました。
特殊な乾燥方法のため無添加で
粉末となっております。

原料は”大麦”、”大豆”と”塩”のみです。
もちろん保存料や化学調味料は無添加です。
素材の味、コクのある早川みその味わいを
楽しんでください。


名称:乾燥みそ
原材料名:大豆(九州産)、大豆(九州産)、塩
内容量:50g
賞味期限:7ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて
       保存してください
製造者:早川しょうゆみそ株式会社


栄養成分標示(50gあたり)
エネルギー : 148kcal
たんぱく質 : 7.7g
脂質     : 3.3g
炭水化物  : 23.4g
食塩相当量 : 9.4g
(推定値)


個 数:









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早川のumami・so ゆず 50g

 商品番号 1762

定価:¥631

プレリリース商品です。
8月までの期間限定、数量限定の商品です。
みその風味を極限まで凝縮した粉末みそです。

プレーンタイプ -ゆず-
塩分濃度は19%程度と食塩と比較すると
約80%の塩分がカットできます!

栄養バランスに特化したみそを
そのまま乾燥加工しました。
特殊な乾燥方法のため無添加で
粉末となっております。

原料は”大麦”、”大豆”と”塩”と”ゆず皮”のみです。
もちろん保存料や化学調味料は無添加です。
素材の味、コクのある早川みその味わいを
楽しんでください。


名称:乾燥みそ(ゆず)
原材料名:大豆(九州産)、大豆(九州産)、
      塩、ゆず皮(国内産)
内容量:50g
賞味期限:7ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて
       保存してください
製造者:早川しょうゆみそ株式会社


栄養成分標示(50gあたり)
エネルギー : 151kcal
たんぱく質 : 7.2g
脂質     : 3.0g
炭水化物  : 25.3g
食塩相当量 : 8.6g
(推定値)


個 数:









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早川のumami・so ごま 50g

 商品番号 1763

定価:¥631

プレリリース商品です。
8月までの期間限定、数量限定の商品です。
みその風味を極限まで凝縮した粉末みそです。

プレーンタイプ -ごま-
塩分濃度は19%程度と食塩と比較すると
約80%の塩分がカットできます!

栄養バランスに特化したみそを
そのまま乾燥加工しました。
特殊な乾燥方法のため無添加で
粉末となっております。

原料は”大麦”、”大豆”と”塩”と”ごま”のみです。
もちろん保存料や化学調味料は無添加です。
素材の味、コクのある早川みその味わいを
楽しんでください。


名称:乾燥みそ(ごま)
原材料名:大豆(九州産)、大豆(九州産)、塩、ごま
内容量:50g
賞味期限:7ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて
       保存してください
製造者:早川しょうゆみそ株式会社


栄養成分標示(50gあたり)
エネルギー : 178kcal
たんぱく質 : 8.2g
脂質   : 8.1g
炭水化物  : 20.6g
食塩相当量 : 7.5g
(推定値)


個 数: