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	みやざき地産地消こだわり料理の店
	カリー専門店トプカ
	お米deナンと焼きチーズカレー

■	カレーぴったしのナンをお米で作りました。 　 　原料がお米なので日本人の体質にぴったりです 　 　小麦に比べるとアミノ酸組成にも優れ、低カロリーになりました。 　　 加熱特性にも優れ、加熱後の収縮が少なく、冷めても硬くなりにくい特徴があります。		■
	ご家庭で簡単に専門店の味！
	美味しいお召し上がり方 ナン　は袋から取り出して電子レンジで2.3分程度温めて下さい。 オーブンの場合は180℃で5分程度で美味しく出来あがります。 焼きチーズ　は宮崎地鶏と宮崎和牛の二種類のセットです 上蓋を外して電子レンジで5分程度温めれば出来あがりです。 オーブンの場合はあらかじめ解凍した焼きカレー上蓋を外して 容器ごと180℃で10分程度温めて下さい。（200℃以下でご使用下さい）

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あめ色になるまで炒めた玉葱に20種類以上のスパイスと鶏がらスープを加え煮込むこと12時間、さらに4日間の熟成を経て作られる。欧風カレーをそのまんまパック詰めしました。 　 やはり手間隙かけて作った味って感じです。宮崎焼きチーズカレーはそのままレンジに使える器に直接カレーを詰め、チーズ等具材をトッピング、そして焼き上げ後、急速冷凍をかけています。 　温めは電子レンジで約5分、レトルトのように湯煎にかけて、封を切る手間も要りません。パウチ食品では表現できないトッピングによるビジュアル的な表現と素材の味を引き出すことに成功しました。宮崎の素材を使い、宮崎に拘ったカレーです。 お肉も野菜も宮崎産です。トプカはの店名はトップ・クオリティー・オブ・カリーの略。どこにも負けない最高品質のカレーです。

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